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 emplois de patissier

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matceu
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MessageSujet: emplois de patissier   Mar 26 Aoû - 12:11

je vous mais mon cv en ligne j'espere que j'aurais de la chance un peu


Mathieu Gafanha Ouvrier pâtissier depuis années
4 rue Henri Moissan Diplômé (CAP) depuis 08/04/2008
75007 paris 28
 : 0147-05-16-89 16/04/1980
 : 06-01-97-10-19 Nationalité : Française


COMPETENCES
Montage entremet, garnissage de toute sorte de petit et grand gâteaux, ou pate a choux, finition toute sorte de crème
- Préparation des pâtes ou mélanges (masses de base).
- Cuisson.
- Polyvalence.
- Pâtisseries.
- Entremets Mise au point de nouvelles recettes.
- Produits "traiteur" (quiches, pizzas, pâtisseries salées...).
- Organiser la production.
- Gérer le stock
- Passé commandes

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
01/07/2008 au 25/08/08 : pâtissier second boulangerie julien saint martin

12-09-07 au 07-03-08 : Stage dans le cadre de l’I.F.F.I.P formation C.AP Pâtissier
3 mois La petite chocolatière 75015 paris .p.p toute sorte de crème, cuisson, garnissage et finition de toute sorte de gâteaux.

2003- 2007 : pâtissier
Différent extras en pâtisserie le pâtissier traiteur atrébate 3 mois chilly Mazarin
Au fournil de fleure paris 7 mois
Plus autre

2000-2002 : pâtissier montage et finition de entremet, garnissage, cuisson, garnissage spéciale macaron. Plus un peut de chocolat
Pâtisserie Malitourne 75016 Paris
1994-1999 : Apprenti pâtissier
Pâtisserie Dupont 75013 Paris

Autre expérience :
2000-2004 : Chauffeur livreur –coursier.
PARCOURS DE FORMATION

12-09-07 au 07-03-08 : I.F.F.I.P Formation Pâtissier C.A.P obtenu

Année1999 : Ecole Greta, centre de formation en pâtisserie.

1994 a 1996: CFA de la pâtisserie, apprentissage niveau avec CAP

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pourpre
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Mar 26 Aoû - 18:35

Veux-tu que je le passe à mon boulanger ? Je ne sais pas si il veut quelqu'un, on ne sait jamais. Par contre nous sommes loin de Paris.
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Mar 26 Aoû - 21:14

matceu, il manque ton nombre d'années d'exercie en tant que non diplômé
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matceu
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Ven 29 Aoû - 10:14

il y a 4 ans sans de diplome
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tanalé
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Ven 29 Aoû - 11:17

il faut absolument que tu reprenne ton cv si tu veus avoir des chances qu'il soit accepter,il y as as mal de thermes qui ne sont pas corrects et aussi pas mal de fautes ,attention a tous cela car ça peut etre redibittoir pour un employeur

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se vanter c'est bien,mais prouver ce que l'on vante c'est mieux.a bon entendeur salut
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tanalé
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Ven 29 Aoû - 11:24

matceu a écrit:
je vous mais mon cv en ligne j'espere que j'aurais de la chance un peu


Mathieu Gafanha Ouvrier pâtissier depuis ? années
4 rue Henri Moissan Diplômé (CAP) depuis 08/04/2008
75007 paris 28
 : 0147-05-16-89 16/04/1980
 : 06-01-97-10-19 Nationalité : Française


COMPETENCES
Montage entremet, garnissage de toute sorte de petit et grand gâteaux, ou pate a choux, finition toute sorte de crème
- Préparation des pâtes ou mélanges (masses de base).
- Cuisson.
- Polyvalence.
- Pâtisseries. inutile si tu postule pour une place de patissier il est effectivement normal que tu sache faire des patisseries
- Entremets Mise au point de nouvelles recettes.
- Produits "traiteur" (quiches, pizzas, pâtisseries salées...).
- Organiser la production.
- Gérer le stock géstion des stocks
- Passé commandes inutile car ça fait partis de la gestion des stocks

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01/07/2008 au 25/08/08 : pâtissier second boulangerie julien saint martin

12-09-07 au 07-03-08 : Stage dans le cadre de l’I.F.F.I.P formation C.AP Pâtissier
3 mois La petite chocolatière 75015 paris .p.p toute sorte de crème, cuisson, garnissage et finition de toute sorte de gâteaux.

2003- 2007 : pâtissier
Différent extras en pâtisserie le pâtissier traiteur atrébate 3 mois chilly Mazarin
Au fournil de fleure paris 7 mois
Plus autre

2000-2002 : pâtissier montage et finition de entremet, garnissage, cuisson, garnissage spéciale macaron. Plus un peut de chocolat
Pâtisserie Malitourne 75016 Paris
1994-1999 : Apprenti pâtissier
Pâtisserie Dupont 75013 Paris

Autre expérience :
2000-2004 : Chauffeur livreur –coursier.
PARCOURS DE FORMATION

12-09-07 au 07-03-08 : I.F.F.I.P Formation Pâtissier C.A.P obtenu

Année1999 : Ecole Greta, centre de formation en pâtisserie.

1994 a 1996: CFA de la pâtisserie, apprentissage niveau avec CAP c'est contradictoire avec la date d'obtention de ton diplome que tu cite plus haut

DIVERS ET CENTRE D’INTERET ne cite pas cette rubrique si tu ne la complete pas

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j'espere que tu ne prend pas mal mon intervention mais c'est pour t'aider,il y d'autres choses a revoir mais la je suis deborder et je n'est pas le temps d'approfondir

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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Ven 29 Aoû - 11:39

t'en fait oas Strange c'est une bonne pâte.. mdrr j'avais déjà corriger quelques trucs pour lui....

allez Matceu.... courage!!!
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matceu
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Ven 29 Aoû - 13:18

merci je vais le corriger ca r j'ai un entretient cette après midi

merci pour votre explication et votre compréhension

aplaudissement
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MessageSujet: Re: emplois de patissier   Jeu 23 Oct - 19:02

A trouvé un emploi sujet verrouillé
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