Je m'appel Nicolas, 19 ans, actuellement apprenti en 2eme année de CAP, habitant sur Lyon depuis septembre.
Je suis passé du CFA de Chartres à Celui de Dardilly
A la fin de mon contrat actuel je pars bosser au Japon, à Hiroshima
Mon projet serait d'avoir ma boulangerie au Japon même si se n'est pas pour tout de suite parce que j'ai énormément à apprendre!
Faire le tour de France des Compagnons du devoir me tenterais bien, afin d'obtenir de solides connaissances et une certaine notoriété!
J'aime le vrai pain, celui que les autres pays nous envient, celui qui représente la France, et pas ces baguettes en P.I. que l'on retrouve un peu partout! Afin de devenir un boulanger reconnu pour la saveur de son pain je cherche toujours de bons conseils donc n'hésitez pas!
Nicolas
Dim 31 Jan - 18:26
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Nicolas
