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 Bonjour à toutes et à tous!

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CR34
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Masculin
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Localisation : Saint-Pargoire (34)
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MessageSujet: Bonjour à toutes et à tous!   Mar 2 Nov - 11:25

Voilà, j'ai 47 ans dans un mois et me prépare à une reconversion professionnelle. J'ai toujours aimé ce métier, j'avais, dans mon jeune temps! orienté ma carrière vers la cuisine... La vie a fait que j'ai fait autre chose, commercial, dirigeant d'entreprise etc. Malgré un Bac + 6 je n'ai pas trouvé de job! (c'est fou hein! faites des études qu'ils disaient! vous aurez un bon job...).

Aujourd'hui donc, j'envisage de:

1. Trouver une bonne formation dans ma région (Montpellier).
2. Créer ou reprendre une boulangerie avec ma compagne.

Voilà, vous savez presque tout!

Merci de tout vos conseils pertinents quant à ces deux objectifs.

Claude
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pourpre
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Féminin
Nombre de messages : 2177
Age : 59
Localisation : haute-loire
Date d'inscription : 20/05/2008

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mar 2 Nov - 11:54

bienvenu sur ce forum. Je ne suis pas professionnelle. J'espère que tu arriveras à ce que tu cherches. Ici tu trouveras des personnes pour te répondre même si nous ne sommes pas nombreux en ce moment.
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http://gite.hauteloire.free.fr/
CR34
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Masculin
Nombre de messages : 4
Age : 53
Localisation : Saint-Pargoire (34)
Date d'inscription : 02/11/2010

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mar 2 Nov - 12:05

Bonjour,

Merci de ce message!
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Pélissier
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Date d'inscription : 29/10/2010

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mer 3 Nov - 12:02

Bonjour, j'ai envisagé cette option dernièrement mais ne l'ai pas concrétisée, par contre j'ai trouver des renseignements utiles sur le site INBP http://www.inbp.com/
Les formations banette on l'air intéressantes mais sont très chères.
Bonnes recherches.... 27
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CR34
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Masculin
Nombre de messages : 4
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Localisation : Saint-Pargoire (34)
Date d'inscription : 02/11/2010

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mer 3 Nov - 13:19

Bonjour,

Merci, je connais déjà mais à l'autre bout de la France! donc, in-envisageable...
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Pélissier
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Masculin
Nombre de messages : 140
Age : 44
Localisation : ARLES
Emploi : CUISINIER
Date d'inscription : 29/10/2010

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mer 3 Nov - 13:39

Et avec le greta peut être... ils font des formations diplômantes en 6 mois je crois. 12
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CR34
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Masculin
Nombre de messages : 4
Age : 53
Localisation : Saint-Pargoire (34)
Date d'inscription : 02/11/2010

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Mer 3 Nov - 14:11

Oui, je pense voir avec eux ou avec Aurillac, plus près mais, pas facile en terme de session!
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tanalé
Administrateur
Administrateur
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Nombre de messages : 6768
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Localisation : gironde
Date d'inscription : 25/11/2007

MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   Jeu 4 Nov - 0:41

bienvenue a toi CR34 , les formations rapides sont tres pratiques , mais ne sont pas suffisantes pour acceder a la reprise d'une entreprise , car il faut avoir un peu de recul sur la resolution de problemes qui peuvent subvenir au quotidien dans un fournil est qui peuvent etres majeur si tu n'y as pas deja ete confronté , ce qui me viens a dire qu'il faut de l'experience en temps qu'ouvrier apres une formation
pour comparer, tu ne peut pretendre au titre de champion du monde des rallys apres avoir passer le permis de conduire , il n'y as que l'experience qui te procureras les connaissances necessaires pour faire face , le rythme qu'impose une entreprise ( surtout si tu en est le patron ) ne peut s'acquerir non plus en 6 mois de formation ou il faut le dire il y plus de theorie que de pratique , donc pas evident de concilier tous ceci , mais pas impossible puisque d'autres y sont arrivés , alors on ne peut que te souhaiter de reussir

_________________


se vanter c'est bien,mais prouver ce que l'on vante c'est mieux.a bon entendeur salut
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MessageSujet: Re: Bonjour à toutes et à tous!   

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