Nombre de messages : 1 Age : 52 Localisation : Belgique Date d'inscription : 08/05/2011
Sujet: Nouveau membre Lun 9 Mai - 17:01
Bonjour, je fais mon pain depuis quelques années, à la main au début, en utilisant du levain - j'ai abandonné - et depuis lors toujours sur poolish à ma façon (c'est presque du levain!)
j'ai pas mal de progrès à faire et donc me voici
Phili2pe Moderateur
Nombre de messages : 2111 Age : 51 Localisation : Meudon la Forêt Emploi : Psyhologue clinicien, psychopédagogue Date d'inscription : 06/03/2008
Sujet: Re: Nouveau membre Lun 9 Mai - 22:39
bienvenue
pourpre Membre dépendant
Nombre de messages : 2178 Age : 66 Localisation : haute-loire Date d'inscription : 20/05/2008
Sujet: Re: Nouveau membre Lun 9 Mai - 23:51
tu trouveras ici des pros, prêts à répondre à tes questions
Pélissier Membre en croisière
Nombre de messages : 140 Age : 51 Localisation : ARLES Emploi : CUISINIER Date d'inscription : 29/10/2010
Sujet: Re: Nouveau membre Jeu 12 Mai - 13:55
à toi.
tanalé Administrateur
Nombre de messages : 6768 Age : 50 Localisation : gironde Date d'inscription : 25/11/2007
Sujet: Re: Nouveau membre Dim 5 Juin - 2:39
a toi
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