bonjour mon mari est moi nous avons repris une boulangerie au feu de bois au bord de la fermeture il y a 1an, aujourd hui nous sommes a 200% au dessus de ce que l ancien fessait preuve par notre comptable qui a réalisé un suivi comparatif.
cette boulangerie est dans un village collé a une grand ville. D'un coté la ville et de l autre nous sommes seul sur un rayon de 30km .
cette boulangerie qui fessait a peine 30 baguettes par jour aujourd hui nous sommes avec 300baguettes/jour voir plus certaine jour, le bouche a oreille marche bien sur notre qualité et notre sérieux , tous les jours de nouveaux clients aussi nous avons récupere des dépots depuis décembre et 2 cette semaine et un autre en septembre. A 2 sa devient chaud vue la surcharge de travail.
est nous avons refait la boutique en mai il y a la parti logement dans cette boulangerie
voila pour la présentation
sinon a contre
nous sommes obligés de vendre cette boulangerie car nous avons un enfant malade (mucoviscidose) et pour sa santé et son bien etre il ne doit plus etre en contact avec la farine car son etat de santé se dégrade .
Nous souhaitons la vendre en direct et non par des vendeur de fond qui prend trop de temps vu l etat de santé de notre fils
si vous avez des boulangers intéressé pour cette reprise